Bonjour tout le monde !!

Voici une nouvelle recette indienne, déjà faite mais je vous donne là une autre version, encore meilleure !!

Pour 8 personnes, il vous faut :

• 8 blancs de poulet
• 250 g de yaourt
• 1 bouquet de coriandre fraîche
• 1 gousse d'ail
• 2 cuillères à café de paprika
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 4 cuillères à soupe d'huile
• sel

C'est parti !!!

1. Emincer la coriandre et l'ail
2. Mélanger ensemble le yaourt, le paprik,a l'ail, la coriandre et le jus de citron
3. Recouvir les blancs de poulet de cette marinade, couvrir et mettre au frais pendant 1 heure minimum (ou plus, ce serait idéal) en remuant une fois toutes les 15 minutes
4. Préchauffer le four à 180°C
5. Mettre les blancs de poulet dans un récipient allant au four et faire cuire 30 minutes
6. Garder le reste de marinade pour en faire de la sauce. Accompagner le poulet avec du riz basmati
7. Déguster !!