• Bento n°10 : Onion rings

    Ce bento est assez original mais ne nourrit pas beaucoup ! Je vous conseille de prendre autre chose si vous avez encore faim mais il n’en reste pas moins délicieux !

    Il vous faut :

    • 2 œufs
    • ½ oignon
    • Quelques tomates cerises
    • 1 morceau de concombre
    • 2 cuillères à soupe de farine
    • 2 cuillères  à soupe de chapelure
    • 5g de beurre
    • 1 filet d’huile d’olive
    • 1 pincée de sel
    • ½ banane
    • 2 carrés de chocolat

    C’est parti !!

    1. Commencer par cuire l’omelette :Casser un œuf dans un bol, saler et le fouetter.
    2. Faire fondre le beurre à la poêle et ajouter l’œuf. Laisser cuire pendant 4 minutes à  feu moyen.
    3. Sortir l’omelette du feu et la glisser dans une assiette.
    4. L’enrouler (attention c’est chaud) et laisser tiédir
    5. Couper ensuite l’omelette en morceaux de 1.5 cm
    6. Couper le concombre en bâtonnets
    7. Sur des cure-dents, enfoncer des tomates cerises en alternant les couleurs (si vous avez des couleurs différentes)
    8. Couper les oignons dans le sens de la longueur (quand vous prenez l’oignon, mettre les deux extrémités en pointe à l’horizontal, puis coupez dans le sens de la longueur)
    9. Enfoncer le doigt dans le milieu de chaque lamelle pour n’en faire ressortir que le cercle le plus large (vous pouvez prendre quelques s cercles de la taille en-dessous aussi)
    10. Dans trois bols différents, verser la farine, la chapelure et dans le dernier, casser l’œuf et le battre
    11. Enrober les cercles d’oignon de farine, puis d’œuf et enfin de chapelure.
    12. Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile d’olive. Ajouter les oignons et les faire cuire deux minutes de chaque côté
    13. Assembler le bento :d’un côté l’omelette, ensuite els brochettes de tomates, puis le concombre et enfin les onion rings !
    14. Pour le dessert :faire fondre le chocolat
    15. Couper la banane en rondelles et ajouter le chocolat fondu en filet
    16. Bon appétit !
       

  • Commentaires

    1
    Dimanche 20 Décembre 2015 à 21:56
    Miam, tous ces bentos ont l'air délicieux ! Ça me donne pleins de chouettes idées pour mon panier repas du mercredi midi. Merci beaucoup ! #Nymph
    2
    Eléocook
    Mardi 22 Décembre 2015 à 17:25
    Merci ! Si tu en essaies un, poste la photo sur Facebook à cette adresse : https://www.facebook.com/El%C3%A9ocook-1779664042261212/timeline Eléocook
    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :