Vous serez étonnés de savoir à quel point la sauce soja et le sésame vont bien ensembles ! La marinade de poulet rend ce dernier ultra moelleux et exquis. Je parie que cette recette va vous plaire !

Il vous faut pour 4 personnes :

• 4 escalopes de poulet
• 3 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 gousse d'ail
• 3 cuillères à soupe de sésame

C'est parti !!!

1. Découper le poulet en morceaux de la taille souhaitée
2. Râper l'ail
3. Mélanger la sauce soja avec l'ail et deux cuillères à soupe de sésame
4. Y tremper les morceaux de poulet et les laisser mariner pendant une heure idéalement dans le frigo (minimum 30 minutes)
5. Dans une poêle, faire chauffer de la matière grasse (huile ou beurre) puis y déposer les morceaux de poulet AVEC le reste de marinade ainsi que la dernière cuillère à soupe de sésame
6. Laisser cuire en retournant de temps en temps les morceaux de poulet
7. Déguster !!!