De nom, cette pizza n'a pas l'air apétissante et je peux vous avouer que j'étais un peu rétissante au début mais quand on la goûte, cette pizza est délicieuse !!

Pour deux pizzas, il vous faut :

• 2 pâtes à pizza (voir la recette dans pâte brisée, pâte sablée comment faire ?)
• 200g de fondue de poireaux
• 350g de ravioles
• du gruyère râpé
• 30cL de crème fraîche épaisse

C'est parti !

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Si la fondue de poireaux est congelée, la faire réchauffer à la casserole
3. Cuire les ravioles dans l'eau bouillante salée avec un peu de beurre pendant 2 minutes
4. Etaler la pâte à pizza
5. Mettre un fond de crème fraîche pour plus de moelleux
6. Ajouter la fondue de poireaux, puis les ravioles et enfin le gruyère (selon vos goûts)
7. Enfourner pour 15/20 minutes
8. Déguster !!!