• Palmier au saumon fumé

    Bonjour tout le monde !! Voici une recette extraordinairement saimple avec seulement 4 ingrédients !!!

    Pour environ 20 palmiers:

    • 1/4 de citron
    • 1 pâte feuilletée
    • 7 tranches environ de saumon fumé
    • 75g de gruyère rapé

    C'est parti !!

    1. Mettre une plaque (qui va au four par exemple) dans un congélateur 10 mintes avant de commencer la recette
    2. Etaler la pâte feuilletée (ou la dérouler de l'emballage) sur la plaque (en fait le froid va permetttre la maniabilité de la pâte)
    3. Ajouter des tranches de saumon sur la pâte, puis le gruyère et quelques gouttes de citron
    4. Rouler un bord de la pâte jusqu'au milieu puis faire de même avec le bord opposé
    5. Avec le papier sulfurisé (normalement distribué avec l'emballage) bien serrer autour de la pâte pour faire comme un saucisson puis mettre la pâte 10 mintes au congélateur
    6. Préchauffer votre four à 200°C
    7. A l'aide d'un couteau, couper des tranches d'à peu près 7mm puis les étaler sur une plaque allant au four
    8. Enfourner pour 20 minutes
    9. Déguster !!!


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :