• Octobre 2015

    Bonjour à tous !!

    Pour le mois d’octobre, je vous présente un dossier complet sur la cuisine italienne ! Récemment, un séjour en Toscane m’a permis de rendre des photos par-ci par-là de quelques plats, entrées, desserts…. Vous allez en avoir l’eau à la bouche !!

    I.                  Les produits locaux

    1.      Les pâtes

    Sachez qu’en Italie, il existe de nombreuses variantes pour les pâtes ; vous trouvez de tout et de n’importe quoi. Un jour, on était rentré dans un magasin et on avait vu des pâtes en forme de cœur ou même en forme de roue de vélo ! Bref, quelques extraits pour vous : 

    2.      Le petit-déjeuner

      

      

    De l’extérieur, on dirait du chocolat basique au riz soufflé mais en fait, pas du tout !

    De petits croissants briochés, un délice !!

    Ca existe peut-être déjà en France ou du moins dans pas longtemps, mais en tout cas, c’est très bon !

    3.      Le pain toscan

    Le pain toscan n’est pas le meilleur pain de tous les temps, surtout comparé à nos baguettes françaises inimitables mas un petit coup au grille-pain et un filet d’huile d’olive et ce sera beaucoup mieux !

     

     

    4.      La mozzarella italienne, la vraie !


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