• Muffins

    Cette recette vous servira pour tous vos muffins sucrés !! Vous pouvez ajouter du cacao en poudre à la préparation pour la rendre au chocolat ou bien ajouter des m&m's.... Plein d'idées s'offrent à vous !!

    Pour environ 16 muffins :

    • 350g de farine
    • 200g de sucre
    • 2 oeufs
    • 20cL de lait
    • 100g de beurre
    • 1 sachet de levure chimique

    C'est parti !!

    1. Préchauffer votre four à 220°
    2. Battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux
    3. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation
    4. Mélanger à part la farine et la levure
    5. Ajouter ce mélange petit à petit à la première préparation en alternant avec le lait
    6. Ajouter la garniture de votre choix
    7. Dans des caissettes en papier ou directement dans les moules à muffins, verser un peu de pâte
    8. Enfourner pour 15/20 minutes (en surveillant au bout de 15 minutes)


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