• Gâteau de Lucette (au chocolat)

    Ingrédients :

    • 3 oeufs
    • 175g de sucre
    • 200g de farine
    • 1 paquet de levure
    • 10cL d'huile
    • 15cL de lait tiède
    • 3 cuillère à soupe de cacao non-sucré

    C'est parti !

    1. Préchauffer le four à 180°C
    2. Casser les oeufs dans un saladier
    3. Ajouter le sucre, la farine, la levure, l'huile, le lait, et le cacao
    4. Verser la préparation dans un moule à gâteau
    5. Enfourner pour 30 à 40 minutes

    Remarque : vous pouvez remplacer 3 cuillères à café de cacao par 3 cuillères à café de thé que vous infuser dans le lait

    A décorer avec du glaçage !

    Pour le glaçage :

    - faire bouillir 20cL de crème liquide

    - la verser sur 100g de chocolat (noir, lait, blanc...)

    - couvrir pendant 5 minutes

    - mélanger avec un fouet et étaler sur le gâteau

    - recouvrir de cacao en poudre, de petites étoiles, de perles en sucre..... Soyez créatif !

    A dériver sous forme de cupcake !


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