Vous ne savez peut-être pas ce que c'est mais les duchesses au Nutella sont un délice. Deux petits biscuits moelleux renferment une couche de Nutella onctueuse...Je vous laisse découvrir la suite !

Il vous faut pour une vingtaine de duchesses :

• 60g de poudre de noisettes
• 60g de poudre d'amandes
• 200g de sucre
• 60g de farine
• 60g de beurre
• 6 blancs d'oeufs
• 100g de Nutella
  
• 1 pincée de sel

C'est parti !!!

1. Préchauffer le four à 150°C
2. Monter les blancs en neige avec le sel
3. Mélanger la farine avec la poudre de noisettes, d'amandes, le sucre
4. Faire fondre le beurre (micro-ondes ou casserole) et l'ajouter à la préparation précédente
5. Ajouter délicatement les blancs montés en neige
6. Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson faire des petits tas de pâte OU, pour qu'ils soient bien réguliers, vous pouvez déposer une cuillère à soupe de pâte dans des moules circulaire en silicone (moules à mini-cupcakes, mais tout le monde n'a pas ça chez soi)
7. Enfourner pour 15 minutes
8. Laisser refroidir puis garnir de Nutella (vous pouvez aussi garnir de confiture, de crème de spéculoos...)
9. Déguster !!!