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Bento n°2
Vous allez avoir tout au long de l'année des recettes de bento comme celles-là, je ne peux pas vraiment vous dire, "Bento aux pâtes et concombres (je ne sais pas, je dis n'importe quoi)" car il y a trop d'ingrédients dedans, donc je les numérote, vous n'avez qu'à regarder la photo et voir si cela vous plaît !! Bon, allez c'est parti !!
Pour 1 personne :
- 1 oeuf
- de la mayonnaise
- 2 tranches de pain de mie
- 100g de riz
- de la rillette
- du taboulé
- 1/2 boite de thon
C'est parti !!!
- Faire bouillir de l'eau salée et y cuire l'oeuf pendant 10 minutes
- Faire cuire le riz (selon ce qui est conseillé sur le paquet)
- Couper 3 coeurs dans le pain de mie à l'aide d'un emporte-pièce
- Sur 2 coeurs, étaler de la rillette, puis les empiler en sandwich
- Enlever le "jus" de la boîte de thon et émietter la moitié (l'autre moitié, on n'en aura pas besoin)
- Egoutter le riz une fois cuit
- Mélanger le thon avec le riz
- Une fois l'oeuf cuit, le plonger dans un bol d'eau froide
- Le "peler" et le couper en deux
- Couper le bas d'une moitié d'oeuf (très légèrement, juste pour que l'oeuf soit stable)
- Enlever le jaune et l'écraser avec une moitié de blanc (en gros, vous gardez juste une moitié de blanc d'oeuf)
- Mélanger le jaune, la moitié de blanc avec de la mayonnaise
- Dans le blanc restant, granir de la préparation précédente
- Avec le reste de la préparation, garnir un moule à cupcake en papier
- Assembler le bento, comme sur l'image ci-dessous en mettant d'abord le riz, ensuite l'oeuf, le sandwich aux rillettes, et dans un moule à cupcake mettre du taboulé, puis l'installre dans le "tupperware"
- Emporter et déguster !!
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Commentaires
1CopinesCuisineJeudi 30 Octobre 2014 à 18:09Coucou ! J'ai découvert ton blog dans le monde des ados ! Nous aussi on adore faire de la cuisine et on tient aussi un blog! On a d'ailleurs aussi 13 ans ! Bref, ton blog est super chouette, et n'hésitez surtout pas à venir passer sur le notre ! Marine CopinesCuisineRépondre
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