Cette recette est un délice… En effet, qu’est-ce qui ne va mieux ensemble que le jambon cru et le pesto ?

Il vous faut pour 25 palmiers environ :

• 1 pâte feuilletée
• 1 pot de pesto (190g)
• 4 grandes tranches de jambon cru

C’est parti !!

1. Etaler la pâte feuilletée
2. Etaler le pesto dessus              
3. Ajouter le jambon cru
4. Enrouler de chaque côté, bien serré (comme sur la photo)
5. Mettre vingt minutes au frais
6. Préchauffer le four à 180°C
7. Découper des fines tranches de 7 mm environ et les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
8. Enfourner pour 15 minutes de cuisson
9. Déguster !! (Attendre qu’ils tiédissent)

Remarque : Ces palmiers sont idéaux pour l’apéro !