• Octobre 2015 (suite)

    Bonjour à tous !! Comme promis je vous mets la suite de ce magnifique voyage en Toscane !

    II. Les antipasti

    En Italie, il faut savoir qu’on mange beaucoup : le repas commence par une entrée appelée antipasti, un plat généralement constitué de pâtes, puis un deuxième plat lui est composé d’une viande et enfin d’un dessert !

    Les italiens raffolent des aubergines ! Sous toutes les formes ! En sauce (pour les pâtes) ou en pizzas et même en entrée  comme vous pouvez le voir ci-dessus !

    Petite assiette de charcuterie

    Les bruschetta sont des petites tartines de pain toscan recouvertes de sauce  différentes, ici : tomates piquantes, courgettes, champignon et…aubergines !

    D’autres bruschetta recouverts de tomates

    III.  Les pâtes

    Les pâtes sont un élément essentiel dans la vie d’un italien ! Il existe différentes sauces qui accompagnent toujours très bien les pâtes que ce soit des gnocchis, des penne…. Je vous laisse découvrir !!

    1. Les gnocchis

     

    2.Les spaghettis

    Bolognaise, pesto, carabonara...

        

    3. Les pici (spécialité toscane)

    4. Les autres pâtes et féculents

     

    Voilà !! C’est fini pour la première partie de ce voyage en Italie !! Les images prenant trop de place, je ne peux pas tout mettre d’un coup, alors rendez-vous la semaine prochaine pour … des pizzas peut –être ? Ou bien, des glaces ? N’hésitez pas à me dire si ça vous a plu en laissant un commentaire !

     

     

     

     

     


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