• Nouilles chinoises

    Bonjour tout le monde ! Voici une recette de nouilles chinoises pas très longue à réaliser et délicieuse !

    Il vous faut pour 4 personnes (ou plus) :

    • 1 courgette
    • 2 poireaux (on n'utilisera que les tiges blanches)
    • 5 carottes
    • 200g de soja
    • 4 cuillères à soupe de sauce soja
    • 300g de nouilles chinoises
    • 3/4 escalopes de poulet

    C'est parti !

    1. Nettoyer et bien laver le soja
    2. Peler et raper la courgette et les carottes
    3. Prendre le blanc des poireaux et l'émincer
    4. Couper en lamelles ou en dés le poulet
    5. Mettre dans un wok ou dans une grande poele tous les légumes et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils diminuent de volume
    6. Ajouter le poulet et la sauce soja
    7. Pendant ce temps faire cuire les nouilles comme écrit sur l'emballage
    8. Ajouter les nouilles au wok et faire cuire quelques minutes le temps que les nouilles s'imprègnent de sauce soja
    9. Servir !

      


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